Pranzo di giorno
Veckans Lunch
En varm tallrik italiensk husmanskost mitt på dagen, lagad på det som är färskt i veckan, serverad snabbt nog för en lunchpaus och god nog att tänka på resten av eftermiddagen.
Serveras
Mån – Fre
Tider
11 – 14
Fråga oss gärna om allergier eller specialkost, vi gör vårt bästa för att anpassa. Menyn kan ändras vid leverans från marknaden.
la settimana
Veckans meny
Varje dag bjuder vi på två rätter, en vegetarisk och en med kött eller fisk. Följ med på en liten resa genom Italien.
I lunchen ingår sallad & bröd samt dessert.
Veckans rätter (hela vecka 24)
Hemlagade köttbullar
med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon
185 kr
Caesarsallad
med kyckling, bacon, parmesan och krutonger
175 kr
Veganpasta
med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zuccini, svarta bönor, färska örter och syrad morot
165 kr
Grekisk sallad
med fetaost, oliver, syrad rödlök, rostade pumpakärnor samt örtvinegrette
165 kr
Måndag 8 juni
Lunedì
Kryddig pannbiff
med bearnaisesås, rödvinssky, gratinerad tomat och klyftpotatis
Italiensk bondgryta
med fläskfilé, bacon, basilika, tomat och grädde, serveras med ris
Smörstekt havsgös
med brynt smör, riven pepparrot, handskalade räkor och potatispuré
Pasta
med chorizo, vitlök, basilika, vitt vin och tomatsås
150 kr
Tisdag 9 juni
Martedì
Fläsknoisetter
med skogssvampsås, rårörda bär, rostad potatis och haricot vertes
Grillad kycklingfilé
med sparrisrisotto, haricot vertes och gremolata – GF
Smörstekt rödingfilé
med vitvinssås, handskalade räkor, grön sparris, grönsaksris samt citron
Pasta
med biff, bacon, basilika, soltorkade tomater och grädde
150 kr
Onsdag 10 juni
Mercoledì
Parmesanpanerad schnitzel
med örtsmör, bacon, kapris, timjansky, citron samt örtslungad kulpotatis
Fried rice
med kyckling, scampi, bambuskott, chili, vitlök och soya, serveras med stekt ägg och mangoyogurt
Panerad flundrafilé
med dill & pepparrotscremé, örtolja, sockerärtor, citron och kokt potatis
Pasta
med kyckling, bacon, tomatsås, basilika och grädde
150 kr
Torsdag 11 juni
Giovedì
Örtkryddad pannbiff
med pepparsås, rostad parmesanpotatis och haricot vertes
Asiatisk kycklinggryta
med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris
Chilifräst scampi
med vitt vin, smörsky, gräslök och persilja, serveras med basmatiris och citron
Pasta
med fläskfilé, bacon, svartpeppar och grädde
150 kr
Fredag 12 juni
Venerdì
Mixed grill
med biff, kycklingfilé och färsk chorizo, serveras med café de Parissmör, timjansky samt örtrostad mandelpotatis
Isterband
med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
Sydfransk fisk & skaldjursgryta
med scampi, blåmussla, räkor, krutonger samt lime & basilikaaioli
Pasta salsiccia
med tomat, vitlök, chili, lök och grädde
150 kr
