Pranzo di giorno
Veckans Lunch
En varm tallrik italiensk husmanskost mitt på dagen, lagad på det som är färskt i veckan, serverad snabbt nog för en lunchpaus och god nog att tänka på resten av eftermiddagen.
Serveras
Mån – Fre
Tider
11 – 14
Med reservation att vissa rätter kan ta slut.
Fråga oss gärna om allergier eller specialkost, vi gör vårt bästa för att anpassa. Menyn kan ändras vid leverans från marknaden.
la settimana
Veckans meny
Varje dag bjuder vi på både vegetariska och kött eller fisk rätter. Följ med på en liten resa genom Italien.
I lunchen ingår sallad & bröd.
Gäller hela vecka 46
Hemlagade köttbullar
med gräddsås, inlagd gurka, potatispuré och rårörda lingon
185 kr
Ceasarsallad
med kyckling, bacon, parmesan och krutonger
175 kr
Veganpasta
med vitlök, tomatsås, kronärtskocka, zucchini, svarta bönor, färska örter och syrad morot
180 kr
Vegetarisk mozzarellasallad
med kronärtskocka, ugnsbakade cocktailtomater, solrosfrön och basilikaolja
165 kr
Måndag 9 november
Lunedì
Fläskfilé "Oscar"
med bearnaisesås, marinerade kräftstjärtar och räkor, sparris, rödvinssås och örtslungad kulpotatis
Chili con carne
med ris, tomat & avocadosalsa samt gräddfil
Rödingfilé
med smörsky av körvel, gräslök och tomat samt kokt potatis- och citron-GF
Pasta Agaton
med biff, svamp taleggioost, kalvfond, basilika och grädde
155 kr
Tisdag 10 november
Martedì
Skomakarlåda
med biff, bacon, purjolök, gräslök, rödvinssås, ugnsbakade cocktailtomater och hemlagat potatismos
Raggmunkar
med knaperstekt fläsk och rårörda lingon
Smörstekt havsgös
med brynt smör, riven pepparrot, potatispuré, sockerärtor och handskalade räkor
Pasta med kyckling
Serveras med bacon, tomatsås, basilika och grädde
155 kr
Onsdag 11 november
Mercoledì
Örtkryddad pannbiff
Med bearnaisesås, rödvinssky, råstekt purjolökspotatis och haricot vertes.
Asiatisk kycklinggryta
Med bambuskott, vattenkastanjer, röd curry, cocosmjölk och ris.
Panerad flundra
Med gremolatacremé, örtolja och örtrostad potatis med grönsaker och parmesan.
Pasta med fläskfilé
Med gorgonzola, vitt vin, broccoli och grädde.
155 kr
Torsdag 12 november
Giovedì
Parmesanpanerad schnitzel
Med bacon, kapris, timjansky, citron samt västerbotten & örtkryddad potatiskaka.
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor
Med hemkokt sylt och lättvispad grädde.
Chilifräs scampi
Med currysås, basmatiris, citron och grillad zucchini.
Pasta med kalvfärs
Med vitlök, tomat, basilika och grädde.
155 kr
Fredag 13 november
Venerdì
Black & white på biff och fläskfilé
Med bearnaisesås, rödvinssky, grillad sparris och röstipotatis.
Biff stroganoff
Med champinjoner, paprika, persilja, hemlagat potatismos och inlagd gurka.
Syditaliensk fiskgryta
Med saffran, fänkål, tomat, vitt vin & grädde, serveras med räkor, blåmusslor, krutonger och citrusaioli.
Pasta med fläsklägg
Med svamp, kalvsky, smör, timjan och parmesanost.
155 kr